lien Lian

隔著小窗或展示櫃端詳著各式點心，思考今天該選哪一樣，本身就是件令人期待的事。座落在練馬區櫻台住宅區的洋菓子店 lien Lian，備有一口大小的可愛費南雪「Kororin」等質樸討喜的常溫糕點。剛烤好出爐的費南雪外層微脆焦香、內餡濕潤綿密，輕盈的口感讓人忍不住一口接一口。帶著檸檬與香草柔和氣息的瑪德蓮，或是個頭小巧、口感迷人的可麗露，都是平日下午茶時分的愜意之選。

除了燒菓子，現點現煎餅皮的可麗餅也相當值得留意。帶有厚度的餅皮邊緣煎得微脆，融合蔗糖樸實的甘甜與大量的鮮奶油，展現出剛做好才有的溫潤美味。冷藏蛋糕同樣有許多誘人選擇，像是風味濃郁的巴斯克乳酪蛋糕、紐約乳酪蛋糕，或是融入季節風味的生乳捲與塔類，依造訪當日的供應情況各有驚喜。

店門口行事曆上公告販售日期的鹽麵包與可頌等麵包類，也因香脆耐嚼的口感而頗受好評。點一杯深焙咖啡或拿鐵搭配點心，無論是買來當作日常犒賞，或是挑選小伴手禮送人，這間小店都非常合適。付款支援信用卡與多種行動支付等無現金交易，散步途中不妨順道繞過去看看。